洋芋丝饼的做法大全

• 做法大全, 面食

洋芋丝饼的做法

材料：

  • 土豆：2个
  • 鸡蛋：1个
  • 面粉：适量
  • 盐：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 将土豆去皮，切成细丝，加入适量盐拌匀，静置10分钟，待土豆丝出水。
  2. 将土豆丝挤干水分，加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。
  3. 平底锅加热，加入适量油，将土豆丝煎至两面金黄即可。

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