洋芋丝饼的做法大全窍门

• 做法大全, 面食

洋芋丝饼的做法大全窍门：

1. 准备材料：土豆、面粉、鸡蛋、盐、油。

2. 土豆去皮，用刨丝器将土豆刨成细丝，加入适量盐拌匀，静置10分钟，挤出水分。

3. 将土豆丝放入碗中，加入面粉和鸡蛋，搅拌均匀。

4. 热锅凉油，将土豆丝煎至两面金黄即可。

5. 可以根据个人口味加入葱花、胡萝卜丝等食材。

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