作为一位美食家，我深知破壁机豆浆的细腻口感与营养价值，下面，就让我来分享一款简单易行的破壁机豆浆做法。

准备好黄豆、清水和破壁机，黄豆需提前浸泡6-8小时，使其充分吸水膨胀，将泡好的黄豆用清水冲洗干净，去除杂质。

破壁机豆浆的做法

将清洗干净的黄豆和适量的清水（一般黄豆与水的比例为1:10）倒入破壁机中，启动破壁机，选择豆浆功能，让机器充分运转，将黄豆磨成细腻的豆浆。

待豆浆磨好后，用滤网过滤掉豆渣，将过滤后的豆浆倒入锅中，用中小火慢慢加热至沸腾，期间要不断搅拌，防止豆浆沾底糊锅，待豆浆煮沸后，转小火继续煮2-3分钟，即可关火。

破壁机豆浆的做法

将煮好的豆浆倒入碗中，根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味，即可享用一杯美味营养的破壁机豆浆，这款豆浆口感滑嫩，营养丰富，非常适合早餐或下午茶时光。

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破壁机豆浆的做法