儿童扇骨汤以其鲜美清淡、营养丰富而受到许多家长的喜爱，以下是一份详细的儿童扇骨汤做法大全，适合家庭制作，让孩子们在享受美味的同时，也能补充营养。

准备材料：新鲜扇骨500克，白萝卜1根，胡萝卜1根，玉米1根，生姜适量，大葱1根，盐适量。

具体做法如下：

儿童扇骨汤的做法大全

1、将扇骨清洗干净，放入沸水中焯水去血水，捞出后用清水冲洗干净，备用。

2、白萝卜、胡萝卜分别去皮，切成块状；玉米切段；生姜切片；大葱切段。

3、锅中加入适量清水，放入焯过水的扇骨、白萝卜、胡萝卜、玉米、姜片和葱段。

4、用大火煮沸后，撇去浮沫，改用小火炖煮1小时。

儿童扇骨汤的做法大全

5、汤煮好后，捞出姜片和葱段，加入适量盐调味。

6、将汤盛入碗中，撒上葱花或香菜点缀，即可上桌。

这款儿童扇骨汤味道鲜美，营养丰富，适合孩子们食用，家长可以根据孩子的口味和喜好，适当调整食材和调料，经常食用扇骨汤，有助于孩子骨骼发育，增强免疫力。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/207244.html

儿童扇骨汤的做法大全