雪梨莲藕汤的做法大全
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汤的做法
作为一名资深美食家,我深知雪梨莲藕汤不仅滋味鲜美,还具有润肺止咳、养颜美容的食疗效果,下面,我将为大家详细介绍雪梨莲藕汤的做法大全。
准备食材:雪梨2个,莲藕1段,红枣10颗,枸杞适量,清水适量,冰糖少许。
具体做法如下:
1、将雪梨洗净,去皮、去核,切成小块;莲藕洗净,去皮,切成薄片。
2、红枣洗净,浸泡10分钟;枸杞洗净,备用。
3、锅中加入适量清水,放入雪梨、莲藕、红枣,大火煮沸。
4、水开后,转小火炖煮20分钟。
5、加入枸杞,继续炖煮10分钟。
6、加入冰糖,煮至冰糖溶化,关火。
7、把汤倒入碗中,即可享用。
这款雪梨莲藕汤做法简单,口感鲜美,适合各个年龄段的人群饮用,尤其在秋季,雪梨莲藕汤能够润肺止咳,预防感冒,是家庭养生汤品的首选。
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