黄瓜土豆片汤，以其清新爽口、营养丰富而受到许多人的喜爱，下面我来为大家详细介绍这款美味汤品的具体做法。

准备食材：新鲜的黄瓜1根，土豆2个，胡萝卜1根，香菜适量，蒜末、姜片、盐、鸡精、胡椒粉、植物油各适量。

具体做法如下：

1、黄瓜洗净，切成菱形片；土豆去皮，切成薄片；胡萝卜洗净，切成菱形片。

黄瓜土豆片汤的做法

2、锅中加入适量清水，放入姜片、蒜末，大火煮沸。

3、水开后，放入土豆片，煮至土豆片变软。

4、放入黄瓜片和胡萝卜片，煮至食材熟透。

5、调入盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，使汤品更加鲜美。

黄瓜土豆片汤的做法

6、加入适量香菜，提香。

7、关火，将汤倒入碗中，即可享用。

这道黄瓜土豆片汤，色泽诱人，口感丰富，既有黄瓜的清爽，又有土豆的绵软，是夏日里的消暑佳品，大家不妨试试看，一定能让您的味蕾大饱口福。

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黄瓜土豆片汤的做法