作为一位美食家，我深知猪肚汤酸菜的独特魅力，这道菜肴融合了猪肚的鲜美与酸菜的酸爽，堪称汤品中的佳品，我偶然发现了一个关于猪肚汤酸菜做法的视频，让我忍不住想要分享给各位美食爱好者。

猪肚汤酸菜的做法视频

视频中，大厨首先选用新鲜的猪肚，经过仔细清洗后，切成均匀的小块，将猪肚放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖至猪肚熟透。

将酸菜切丝备用，待猪肚炖至七成熟时，加入酸菜丝，继续炖煮，锅中飘出的酸爽香气令人垂涎，加入适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花，一道美味的猪肚汤酸菜就大功告成了。

观看这个视频，我不仅学会了猪肚汤酸菜的做法，还感受到了烹饪过程中的乐趣，希望大家也能通过这个视频，亲手制作出这道美味的佳肴，享受美食带来的愉悦。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/206523.html

猪肚汤酸菜的做法视频