作为一位资深美食家，我发现将排骨与粥相结合，不仅能创造出令人陶醉的口感，还能让营养更加丰富，我观看了排骨煮粥的做法视频，下面就来为大家分享一下这个美味的做法。

排骨煮粥的做法的视频

挑选新鲜的排骨，清洗干净后焯水去腥，将焯水后的排骨放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段和料酒，大火煮沸后转小火慢炖，在此期间，可以准备一些配料，如香菇、胡萝卜和青菜等，切丁备用。

待排骨炖至肉质酥烂，汤汁浓郁时，加入提前浸泡好的大米，继续小火慢炖，待大米煮至开花，加入切好的配料，搅拌均匀，可根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调料。

煮至粥稠米烂，排骨熟透，撒上葱花、香菜点缀，即可关火，这样一碗美味的排骨煮粥就完成了，看着视频中的煮粥过程，我忍不住垂涎欲滴，相信这道美食一定能给家人带来满满的幸福感。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/206178.html

排骨煮粥的做法的视频