排骨鲜海带汤的做法
排骨鲜海带汤是一道既美味又营养丰富的汤品，下面我将为您详细介绍其做法。
准备新鲜的排骨、海带、姜片、葱段、枸杞等食材，排骨可以选用猪排骨或牛排骨，根据个人口味来定，海带最好选用厚实的，这样口感更佳。
步骤一：将排骨洗净，放入沸水中焯水去血水，捞出备用。
步骤二：海带泡发，用清水冲洗干净，切成宽条状。
步骤三：锅中加入适量清水，放入焯过水的排骨、海带、姜片、葱段，大火烧开后转小火慢炖。
步骤四：炖至排骨熟透，汤汁浓郁时，加入枸杞，继续炖煮5分钟。
步骤五：加入适量盐、胡椒粉调味，撒上葱花，即可关火。
这样，一道美味的排骨鲜海带汤就做好了，这道汤品汤汁鲜美，排骨肉质鲜嫩，海带口感爽滑，富含丰富的营养成分，是一道家常美食。
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