排骨柚子煲汤，这是一道集美味与养生于一体的佳肴，下面我来为大家详细介绍一下这道汤的做法。

准备材料：排骨500克，柚子一个，红枣10颗，枸杞适量，姜片、葱段少许，盐适量。

步骤一：将排骨洗净，放入沸水中焯水去血水，捞出备用。

排骨柚子煲汤的做法

步骤二：柚子去皮，取出柚子肉，撕去白膜，切成小块备用。

步骤三：红枣洗净，枸杞泡发备用。

步骤四：锅中加入适量清水，放入焯过水的排骨、柚子肉、红枣、枸杞、姜片、葱段，大火煮沸。

步骤五：煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖1小时。

步骤六：炖至排骨熟烂，汤汁浓郁，加入盐调味即可。

这道排骨柚子煲汤，口感鲜美，营养丰富，排骨中的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，与柚子、红枣、枸杞等食材相得益彰，具有很好的养生保健作用，常喝这道汤，可以增强免疫力，美容养颜，还能缓解疲劳，在寒冷的冬季，喝上一碗热腾腾的排骨柚子煲汤，真是暖身又暖心。

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排骨柚子煲汤的做法