与芹菜相克的食物
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美食食谱
与芹菜相克的食物
与芹菜相克的食物主要有：
- 胡萝卜：胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，与芹菜中的维生素C相遇会破坏胡萝卜素的营养成分。
- 茶叶：茶叶中含有大量的鞣酸，与芹菜中的维生素C结合后会影响维生素C的吸收。
- 葱姜蒜：这些食物中含有较多的挥发油，会刺激胃肠道，影响芹菜的消化吸收。
- 豆腐：豆腐中含有大量的钙，与芹菜中的草酸结合后会影响钙的吸收。
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