芹菜的食物相克大全
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做法大全
芹菜的食品相克
芹菜属于凉性蔬菜，多食易伤阳气，因此不宜与寒性食物一起食用，如萝卜、冬瓜、西瓜、荸荠等。此外，芹菜中含有大量的草酸，容易与富含钙质的食物相遇结合，影响钙的吸收，因此不宜与豆腐、虾皮、海带等富含钙质的食物一起食用。
芹菜的营养价值
芹菜富含纤维素、维生素C、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，有助于降低血压、降低胆固醇、促进消化等作用。
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