面筋卷的制作步骤:
1. 准备好面筋、馅料和调料。
2. 将面筋揉成光滑的面团,擀成薄片。
3. 将馅料放在面皮上,卷起来。
4. 将卷好的面筋切成小段。
5. 热锅凉油,将面筋卷放入锅中煎炸至金黄色。
6. 捞出沥干油,即可食用。
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