南瓜炒鸡肉做法大全

南瓜炒鸡肉做法:

1. 准备食材:鸡肉、南瓜、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉。

2. 将鸡肉切成块,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

3. 南瓜去皮去籽,切成小块。

4. 葱姜蒜切末备用。

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。

6. 加入鸡肉煸炒至变色。

7. 加入南瓜煸炒均匀,加入适量水,盖上锅盖焖煮5分钟。

8. 最后加入适量盐调味即可。

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