槐树豆的简介
槐树豆，又称为刀豆、香豆、香槐豆、槐花豆等，是一种常见的豆类食材。槐树豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有滋补养颜、健脾开胃、补肾壮阳等功效。
槐树豆的做法
1. 槐树豆炒肉：将槐树豆焯水后备用，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色，加入槐树豆翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。
2. 槐树豆炖鸡：将鸡肉切块焯水备用，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色，加入槐树豆、水、盐、料酒、生姜炖煮30分钟即可。
3. 槐树豆炖排骨：将排骨焯水备用，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入排骨煸炒至变色，加入槐树豆、水、盐、料酒、生姜炖煮40分钟即可。
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