槐树花包子做法大全
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做法大全
槐树花包子做法
槐树花包子是一道传统的中国小吃，以槐树花为馅料，外面包裹着面皮蒸制而成。以下是槐树花包子的做法：
材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 水250毫升
- 槐树花适量
- 盐适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 香油适量
步骤：
- 将面粉和酵母混合，加入水搅拌成面团，静置1小时。
- 将槐树花用开水焯烫，捞出沥干水分。
- 将生姜和葱切成末，加入槐树花中，加入适量的盐、料酒、酱油和香油拌匀。
- 将面团揉成长条状，切成小块，擀成薄皮。
- 将槐树花馅料包入薄皮中，捏紧口部。
- 将包子放入蒸锅中，用旺火蒸10分钟即可。
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