海鱼腌制方法大全

海鱼腌制方法:

1. 清洗海鱼,去掉内脏和鳞片,切成块状。

2. 准备腌制料,一般包括盐、糖、料酒、酱油、姜蒜等,按照个人口味适量调配。

3. 将海鱼块放入腌制料中,搅拌均匀,腌制时间一般为2-3小时。

4. 取出腌制好的海鱼块,晾干表面的水分。

5. 将海鱼块放入烤箱中,烤制20-30分钟即可。

6. 取出烤好的海鱼块,撒上葱花、香菜等调料即可食用。

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