茼蒿的做法:
1. 茼蒿洗净后切成段,姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。
3. 放入茼蒿翻炒,加入盐、鸡精调味即可。
土豆的做法:
1. 土豆去皮切块,放入开水中焯水备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
3. 放入焯好水的土豆翻炒,加入盐、鸡精、生抽调味,加入适量清水煮熟即可。
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