青团糯米糍的做法大全

青团的做法:

1. 将糯米粉和青团粉混合,加入适量的水搅拌成面团;

2. 将面团揉成长条状,切成小段;

3. 将小段面团搓成圆球状,用拇指在中间按出一个小洞;

4. 将豆沙馅放入洞中,将面团合拢,搓成圆球状;

5. 将青团放入开水中煮熟,捞出沥干水分,沾上芝麻即可。

糯米糍的做法:

1. 将糯米粉和糖混合,加入适量的水搅拌成面团;

2. 将面团揉成长条状,切成小段;

3. 将小段面团搓成圆球状,用拇指在中间按出一个小洞;

4. 将豆沙馅放入洞中,将面团合拢,搓成圆球状;

5. 将糯米糍放入开水中煮熟,捞出沥干水分,沾上椰蓉即可。

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