巧克力可以和面粉发酵吗
巧克力不能和面粉发酵
巧克力是由可可固体、糖和脂肪组成的，它们不含酵母或其他发酵剂。因此，巧克力不能和面粉一起发酵。
如果您想在烘焙中使用巧克力，可以将其融化并加入面糊中，或将其切成小块并加入面团中。但是，巧克力不会发酵，因为它不含酵母或其他发酵剂。
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