鸭肉脯的做法大全家常菜

鸭肉脯的做法

材料:

  • 鸭胸肉500克
  • 盐适量
  • 白胡椒粉适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 五香粉适量
  • 蜂蜜适量

步骤:

  1. 将鸭胸肉洗净,切成约0.5厘米的薄片,放入碗中
  2. 加入适量盐、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖、五香粉,搅拌均匀,腌制30分钟
  3. 将腌制好的鸭肉片放入烤箱中,烤制20分钟左右,温度控制在150度左右
  4. 取出鸭肉片,涂上蜂蜜,再放入烤箱中,烤制10分钟左右,直到鸭肉片变得金黄酥脆即可

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