咖喱炒饭怎么做好吃

• 美食食谱

咖喱炒饭的材料：

米饭、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、豌豆、咖喱粉、盐、油。

咖喱炒饭的做法：

1.将胡萝卜、洋葱切成小丁，豌豆煮熟备用。

2.锅中倒入适量油，打入鸡蛋炒散备用。

3.锅中再倒入适量油，放入胡萝卜、洋葱翻炒至变软。

4.加入煮熟的豌豆和咖喱粉，翻炒均匀。

5.加入米饭，用铲子将米饭和蔬菜翻炒均匀。

6.加入炒散的鸡蛋，继续翻炒均匀。

7.加入适量盐调味，翻炒均匀即可。

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