常见食物的性味和归经大全
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做法大全
食物的性味和归经
食物的性味是指食物的味道和性质，包括五味（酸、甜、苦、辣、咸）和性质（寒、凉、平、温、热）。食物的归经是指食物对于人体经络系统的影响，包括五脏（心、肝、脾、肺、肾）和六腑（胃、大肠、小肠、膀胱、三焦、胆）。
常见食物的性味和归经
以下是一些常见食物的性味和归经：
- 鸡肉：甘、温，入脾、胃、肾经。
- 鸭肉：甘、咸、平，入肺、胃、肾经。
- 猪肉：甘、咸、平，入脾、胃、肺经。
- 牛肉：甘、平，入脾、胃、肾经。
- 羊肉：甘、温，入脾、胃、肾经。
- 鲤鱼：甘、平，入脾、胃、肝经。
- 鲫鱼：甘、平，入脾、胃、肝经。
- 鲢鱼：甘、平，入脾、胃、肝经。
- 虾：甘、咸、寒，入肝、胃、肾经。
- 蟹：甘、咸、寒，入胃、肝、肾经。
- 糯米：甘、平，入脾、胃经。
- 小米：甘、平，入脾、胃经。
- 玉米：甘、平，入脾、胃经。
- 红豆：甘、平，入心、脾、肾经。
- 绿豆：甘、寒，入心、胃、肺经。
- 黄豆：甘、平，入脾、胃、肾经。
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