带骨羊排的做法 最正宗的做法

带骨羊排的做法 最正宗的做法

最正宗的做法是烤羊排。以下是具体步骤:

  1. 将羊排放在室温下15-30分钟,让其回到室温。
  2. 在羊排上涂抹橄榄油和调味料,例如盐、黑胡椒、迷迭香和大蒜。
  3. 在烤箱中预热烤盘,然后将羊排放在烤盘上。
  4. 将烤箱温度调至200°C,将羊排烤15-20分钟,或者直到其达到所需的熟度。
  5. 取出羊排,让其在烤盘上休息5分钟,然后享用。

如果你想要更多的口感,可以在烤之前将羊排腌制数小时或过夜。

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