大骨头汤面的做法
材料：
- 大骨头500克
- 猪骨头500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 面条适量
- 蔬菜适量（可选）
步骤：
- 将大骨头和猪骨头放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫。
- 加入姜片和葱段，转小火煮2-3小时。
- 将汤倒入另一个锅中，加入盐调味。
- 将面条煮熟，放入碗中，倒入热汤，加入蔬菜即可。
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