大骨头锅的做法大全

• 做法大全

大骨头锅的做法：

1. 准备材料：大骨头、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。

2. 将大骨头放入锅中，加入清水，大火煮沸后撇去浮沫。

3. 加入姜片、葱段、料酒，转小火煮2小时。

4. 加入适量盐和胡椒粉，再煮10分钟即可。

5. 捞出大骨头，将汤倒入碗中即可。

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