黏丸子的做法大全

传统黏丸子的做法:

1. 将糯米粉和水混合,揉成面团。

2. 将面团分成小块,搓成小球。

3. 将小球压扁,放入馅料(如豆沙、芝麻糊等)。

4. 将馅料包裹在面团中,搓成圆形。

5. 将黏丸子放入沸水中,煮熟。

现代化的黏丸子做法:

1. 将糯米粉和水混合,揉成面团。

2. 将面团分成小块,搓成小球。

3. 将小球压扁,放入馅料(如豆沙、芝麻糊等)。

4. 将馅料包裹在面团中,搓成圆形。

5. 将黏丸子放入沸水中,煮熟。

6. 将煮熟的黏丸子捞出,沾上芝麻、糖粉等配料即可。

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