香芋拔丝的做法大全

材料:

香芋、白糖、油

步骤:

1. 香芋去皮切块,放入锅中蒸熟;

2. 热锅凉油,加入白糖,小火慢慢熬至糖溶化成棕色的焦糖色;

3. 将蒸熟的香芋块放入焦糖中,用铲子翻炒均匀,让香芋块均匀裹上焦糖;

4. 装盘即可。

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