花生是一种常见的食材，可以用来做很多美味的小菜。以下是几种常见的花生小菜做法：

材料：花生米、豆角、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

做法：1）豆角洗净切段，葱姜蒜切末；2）热锅凉油，放入花生米煸炒至金黄色，捞出备用；3）锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入豆角煸炒；4）加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀；5）加入花生米翻炒均匀即可。

材料：花生米、黄瓜、葱、姜、蒜、盐、生抽、醋、糖、香油、辣椒油。

做法：1）黄瓜洗净切丝，葱姜蒜切末；2）热锅凉油，放入花生米煸炒至金黄色，捞出备用；3）将黄瓜丝放入碗中，加入盐拌匀，静置5分钟；4）将葱姜蒜末、生抽、醋、糖、香油、辣椒油调成汁；5）将黄瓜丝挤干水分，加入花生米和调好的汁拌匀即可。

材料：花生米、土豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

做法：1）土豆去皮切丝，葱姜蒜切末；2）热锅凉油，放入花生米煸炒至金黄色，捞出备用；3）锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入土豆丝煸炒；4）加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀；5）加入花生米翻炒均匀即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/195156.html

花生小菜的做法大全