黄米面糖糕的做法大全
黄米面糖糕是一道传统的中国小吃，口感软糯，甜度适中，非常受人们的喜爱。以下是黄米面糖糕的做法：
材料：
- 黄米面 200克
- 糯米粉 50克
- 白糖 100克
- 水 500毫升
步骤：
- 将黄米面和糯米粉混合均匀，加入适量水搅拌成糊状。
- 将白糖加入水中煮沸，糖溶解后加入黄米面糊中，不断搅拌至糊状。
- 将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸约30分钟。
- 取出蒸好的黄米面糖糕，晾凉后切成小块即可食用。
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