多功能电火锅烤鱼的做法
材料：
- 鲜鱼一条
- 葱姜蒜适量
- 盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将鲜鱼洗净，切成块状，用盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制半小时。
- 将葱姜蒜切末，放入电火锅内，加入适量的油，烧热。
- 将腌制好的鱼块放入电火锅内，煎至两面金黄色。
- 加入适量的水，烧开后转小火，煮至鱼熟透。
- 最后加入适量的鸡精调味即可。
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