补气血食谱大全及做法
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补气血食谱大全及做法
补气血是中医中非常重要的一个概念，因为气和血是人体生命活动的基本物质基础。以下是一些常见的补气血食谱及其做法：
1. 红枣银耳汤
材料：红枣10个，银耳50克，冰糖适量。
做法：将红枣和银耳洗净，银耳泡发后撕成小朵，加入适量清水，煮开后转小火炖1小时，加入冰糖调味即可。
2. 当归红枣鸡汤
材料：当归10克，红枣10个，鸡肉适量。
做法：将当归和红枣洗净，鸡肉切块后焯水去血水，加入适量清水，煮开后转小火炖1小时，加入盐调味即可。
3. 红糖姜水
材料：红糖适量，生姜适量。
做法：将生姜切片，加入适量清水煮开，加入红糖调味即可。
4. 红枣桂圆米粥
材料：红枣10个，桂圆肉50克，糯米适量。
做法：将红枣和桂圆肉洗净，糯米淘洗干净，加入适量清水煮开后转小火煮粥，加入冰糖调味即可。
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