老式糯米圆子的做法大全
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做法大全
传统糯米圆子的做法
材料：
- 糯米粉
- 水
- 红豆沙或芝麻馅
- 热水
- 白糖
步骤：
- 将糯米粉和水混合，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成圆形。
- 将红豆沙或芝麻馅放入圆形面团中央。
- 将面团合拢，搓成圆形。
- 将圆形面团放入热水中，煮至浮起。
- 将煮熟的圆子捞出，沥干水分。
- 将白糖和热水混合，做成糖水。
- 将圆子放入糖水中，煮至糖水浓稠。
- 捞出圆子，沥干糖水，即可食用。
其他糯米圆子的做法
除了传统的红豆沙或芝麻馅糯米圆子，还可以尝试其他口味，例如：
- 花生馅糯米圆子：将花生磨成粉，加入适量糖和油，做成馅料。
- 椰蓉馅糯米圆子：将椰蓉和糖混合，加入适量油，做成馅料。
- 巧克力馅糯米圆子：将巧克力融化，加入适量糖和油，做成馅料。
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