海花螺的做法大全

海花螺清蒸做法:

1.将新鲜的海花螺洗净,用刷子刷去表面的泥沙和杂质。

2.将葱姜蒜切成末,放入碗中,加入适量的盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、香油、清水,搅拌均匀成腌料。

3.将腌料倒入海花螺中,搅拌均匀,腌制20分钟左右。

4.将腌制好的海花螺放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可。

海花螺炒饭做法:

1.将新鲜的海花螺洗净,用刷子刷去表面的泥沙和杂质,切成小块备用。

2.将米饭煮熟备用。

3.将葱姜蒜切成末,放入锅中煸炒出香味。

4.加入海花螺翻炒均匀,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉等调味料。

5.加入煮熟的米饭,翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/193519.html