海参小米做法大全

海参小米粥

材料:小米、海参、姜、葱、盐、鸡精、清水。

做法:

1.小米淘洗干净,浸泡30分钟。

2.海参提前泡发,洗净备用。

3.姜切片,葱切段备用。

4.锅中加入清水,放入小米、姜片、葱段,大火煮沸后转小火煮20分钟。

5.加入海参,继续煮10分钟。

6.加入盐和鸡精调味即可。

海参小米粥的功效

海参小米粥具有滋阴润燥、益气养血、健脾开胃、清热解毒的功效,适合于体虚乏力、食欲不振、消化不良、口干舌燥、便秘等人群食用。

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