薯条做法大全香酥脆西米奶茶
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做法大全
薯条做法：
1. 将土豆去皮切成条状，放入盐水中浸泡30分钟，去除多余淀粉。
2. 将土豆条沥干水分，放入预热至180℃的油锅中炸至金黄色，捞出沥干油分。
3. 撒上适量盐和黑胡椒粉，翻炒均匀即可。
香酥脆：
1. 将面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、泡打粉混合，加入适量水搅拌成糊状。
2. 将土豆条裹上面糊，放入预热至180℃的油锅中炸至金黄色，捞出沥干油分。
西米奶茶：
1. 将西米放入锅中加水煮沸，煮至西米变透明，捞出沥干水分。
2. 将煮好的西米放入冰水中浸泡，备用。
3. 将红茶冲泡好，加入适量糖搅拌均匀。
4. 将泡好的西米放入杯中，倒入红茶，加入适量牛奶即可。
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