素食羊肚菌的做法大全
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做法大全
素炒松茸
1. 材料：松茸、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、植物油。
2. 制作过程：
（1）将松茸切成薄片，葱姜蒜切末备用。
（2）锅中倒入适量植物油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
（3）放入松茸翻炒，加入盐、生抽、料酒调味即可。
松茸汤
1. 材料：松茸、豆腐、木耳、鸡蛋、盐、味精、鸡精、葱、姜、植物油。
2. 制作过程：
（1）将松茸切成薄片，豆腐切成小块，木耳泡发切成小块，葱姜切末备用。
（2）锅中倒入适量植物油，放入葱姜煸炒出香味。
（3）加入适量水，放入松茸、豆腐、木耳煮开。
（4）打入鸡蛋，加入盐、味精、鸡精调味即可。
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