花样造型面食做法大全

蝴蝶面

1.将面粉和鸡蛋混合,揉成面团,放置15分钟。

2.将面团擀成薄片,用刀切成长方形。

3.将长方形对折,再对折,用刀在对折的边缘处切出一个小三角形。

4.展开面条,就成了蝴蝶面。

荷花饺子

1.将面粉和水混合,揉成面团,放置15分钟。

2.将面团擀成薄片,用饺子模具切出圆形。

3.将馅料放在圆形面皮中央,将面皮对折,捏紧边缘。

4.将饺子的两个角对折,再对折,捏紧边缘,就成了荷花饺子。

小鱼面

1.将面粉和水混合,揉成面团,放置15分钟。

2.将面团擀成薄片,用小鱼模具切出小鱼形状。

3.将小鱼面放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。

4.将小鱼面放入锅中,加入适量的油和盐,翻炒均匀即可。

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