腊排火锅做法大全
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做法大全
腊排火锅做法：
1. 准备食材：腊排、豆皮、豆腐、粉丝、蔬菜等。
2. 将腊排切成薄片，豆皮、豆腐切成块状，蔬菜洗净备用。
3. 烧开锅，加入适量水，放入腊排、豆皮、豆腐等材料，煮至熟烂。
4. 加入粉丝和蔬菜，煮至粉丝熟透，蔬菜变软即可。
5. 调制蘸料，可以根据个人口味加入酱油、醋、蒜泥、花生酱等。
6. 将煮好的腊排火锅装入碗中，蘸上调好的蘸料即可食用。
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