牛奶饼干的做法大全

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牛奶饼干的做法：

材料：

  • 低筋面粉 100克
  • 牛奶 50克
  • 无盐黄油 50克
  • 糖粉 30克
  • 鸡蛋 1个
  • 泡打粉 1/4小勺

步骤：

  1. 将无盐黄油切成小块，放入碗中，隔水加热融化。
  2. 将融化的黄油倒入另一个碗中，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。
  3. 将鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀。
  4. 将牛奶倒入碗中，用打蛋器搅拌均匀。
  5. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入碗中，用橡皮刮刀搅拌均匀。
  6. 将面糊装入裱花袋中，挤出小圆饼状，放入烤盘中。
  7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，180度，烤15分钟左右，直到饼干表面呈金黄色即可。

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