炸包的做法和配方大全
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做法大全
炸包的做法和配方大全
炸包是一种常见的中式小吃，口感酥脆，内馅丰富。以下是炸包的做法和配方大全：
炸包的配方：
- 面粉：500克
- 酵母：5克
- 白糖：30克
- 盐：5克
- 水：适量
- 油：适量
炸包的做法：
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入适量的水，揉成面团，醒发30分钟。
- 将面团揉成长条状，切成小块，擀成薄片。
- 将薄片包入馅料，收口捏紧。
- 将炸锅加热，放入适量的油，烧至七成热。
- 将包好馅料的炸包放入油锅中，炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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