葱油海螺片的做法

葱油海螺片的做法:

1. 海螺片洗净,用开水焯水去腥,捞出沥干备用。

2. 葱切成葱花,姜切成姜末备用。

3. 热锅凉油,放入葱花和姜末爆香。

4. 放入海螺片煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、鸡精、香油翻炒均匀即可。

5. 装盘,撒上葱花即可。

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