咖喱鸡肉饭的做法大全

咖喱鸡肉饭的做法

材料:

  • 鸡肉 300 克
  • 洋葱 1 个
  • 胡萝卜 1 根
  • 土豆 1 个
  • 咖喱块 2-3 块
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 水 适量
  • 米饭 适量

步骤:

  1. 将鸡肉切成小块,洋葱、胡萝卜、土豆切成小块备用。
  2. 热锅凉油,将鸡肉煎至变色,盛出备用。
  3. 同一锅中加入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒至微软。
  4. 加入适量的水,煮至水开。
  5. 加入咖喱块,煮至咖喱块完全融化。
  6. 加入煎好的鸡肉,煮至鸡肉熟透。
  7. 加入适量的盐调味,煮至汤汁浓稠。
  8. 将煮好的咖喱鸡肉盛在米饭上即可。

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