海鲜汤面的做法大全

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海鲜汤面的做法

材料：

  • 面条
  • 虾仁
  • 蛤蜊
  • 鱼丸
  • 海带
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 鸡精
  • 料酒
  • 清水

步骤：

  1. 将虾仁洗净备用，蛤蜊泡水去沙备用，鱼丸切片备用，海带切成小段备用，葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中加入清水，放入葱姜蒜末，加入料酒，烧开后放入海带、蛤蜊、鱼丸，煮至蛤蜊张开。
  3. 加入虾仁，煮至虾仁变色，加入盐和鸡精调味。
  4. 将面条煮熟，放入碗中，倒入海鲜汤即可。

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