里脊带汁的做法大全

• 做法大全

里脊带汁的做法：

1.将里脊肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

2.将葱姜蒜切末备用，将红椒、青椒切成小块备用。

3.热锅凉油，将腌制好的里脊肉放入锅中煎至两面金黄，盛出备用。

4.锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入切好的红椒、青椒翻炒均匀。

5.加入适量的水，放入适量的盐、糖、醋、生抽、老抽、料酒、淀粉调制的汁料，煮开后加入煎好的里脊肉，翻炒均匀即可。

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