滑肉片汤的做法：
1. 准备好肉片、葱姜蒜、木耳、香菇等食材。
2. 将肉片用盐、料酒、淀粉等腌制一下。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再放入肉片煸炒至变色。
4. 加入适量的水，放入木耳、香菇等食材，煮开后转小火煮10分钟左右。
5. 最后加入盐、鸡精等调味品即可。
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