籽乌的做法大全家常

籽乌的做法大全家常

籽乌是一位著名的美食博主,他的家常菜做法非常受欢迎。以下是一些籽乌的家常菜做法:

  • 红烧肉:将猪肉切成块状,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水烧开后转小火炖煮1-2小时即可。
  • 鱼香茄子:将茄子切成段状,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入豆瓣酱、酱油、糖、醋、水淀粉烧开后加入茄子翻炒即可。
  • 宫保鸡丁:将鸡肉切成丁状,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入花椒、干辣椒、酱油、糖、醋、水淀粉烧开后加入花生翻炒即可。

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