特大对虾的做法大全
特大对虾的清洗和处理：
1. 先将对虾的头部和尾部剪掉，然后用剪刀将虾壳的背部剪开，取出虾线。
2. 将处理好的对虾放入清水中浸泡10分钟，去除虾身上的杂质。
特大对虾的烹饪方法：
1. 烤：将处理好的对虾放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒，再滴上橄榄油，放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟即可。
2. 煮：将处理好的对虾放入开水中煮3-5分钟，捞出后放入冰水中浸泡，去除虾壳，即可食用。
3. 炒：将处理好的对虾放入锅中，加入适量的油和调料，翻炒2-3分钟即可。
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