啤酒虾尾的做法大全
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做法大全
啤酒虾尾的做法
材料：
- 虾尾 500克
- 啤酒 1罐
- 面粉 200克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 将虾尾洗净，沥干水分，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
- 将面粉和适量盐混合，慢慢加入啤酒，搅拌均匀，直到没有颗粒。
- 将油烧热至180℃，将虾尾裹上面糊，放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
小贴士：
- 面糊的浓稠度可以根据个人口味调整。
- 炸的时间不要太长，否则虾肉会变硬。
- 可以搭配自己喜欢的调料食用。
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