糖饼的做法大全家常

糖饼的做法大全家常

糖饼是一种非常受欢迎的甜点,它的制作方法非常简单。以下是一个基本的糖饼食谱:

  • 材料:1杯白糖、1杯黄油、1个鸡蛋、1茶匙香草精、2杯面粉、1/2茶匙小苏打、1/4茶匙盐。
  • 步骤:预热烤箱至350°F(175°C)。将白糖和黄油混合在一起,直到变得轻盈松散。加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀。在另一个碗中混合面粉、小苏打和盐。将干混合物逐渐加入湿混合物中,搅拌均匀。将面团分成小球,放在烤盘上。用叉子轻轻地压扁每个小球。在烤箱中烤8-10分钟,或者直到边缘变金黄色。取出烤盘,让饼干在烤盘上冷却5分钟,然后将其转移到铁网上继续冷却。

您可以根据自己的口味添加其他配料,例如巧克力碎片、坚果或柠檬皮屑。

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